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Cómo lanzar la barbacoa perfecta

Cómo lanzar la barbacoa perfecta

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Una bandeja multiusos (o 5)

Las bandejas en general son extremadamente útiles para tener a mano (para organizar, para su mesa de café, etc.), pero al lanzar una barbacoa, debe tener algunas bonitas que puedan ir directamente desde el lado de la parrilla a su mesa.

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Una salsa de barbacoa que agrada a la multitud

Bueno, esto es obvio. ¡Tienes que tener una salsa BBQ de calidad si vas a hacer una barbacoa! Esta es una de nuestras salsas favoritas. Ñam!

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Algunos menú Inspo

¿No estás seguro de qué hacer pero no quieres profundizar en una madriguera de conejo de Pinterest? Compre este magnífico libro a la parrilla, lleno de ideas deliciosas e inventivas, y luego una ventaja adicional: funciona como un hermoso libro de mesa de café.

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Un cepillo de rociado

Hay algunas herramientas clave para asar que querrás tener a mano, y una buena brocha de silicona es una de ellas. La silicona no atrapa el olor. y Por lo general, son aptos para lavavajillas.

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Condimento y botes de aperitivos

Así como nunca puedes tener demasiadas bandejas bonitas, nunca puedes tener demasiados platos pequeños como este. Tener recipientes de este tamaño es una buena manera de preparar bocadillos para sus invitados o presentar condimentos para que no tenga un montón de botellas feas en la mesa. Además (dado que se trata de invertir en piezas que cumplen una doble función), estas también pueden funcionar bien como porta joyas y jaboneras cuando no se utilizan en sus cenas.

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Un termómetro de carne

Sí, esta es otra herramienta útil (pero francamente necesaria) para asar a la parrilla. ¡Nadie quiere enfermarse el cuatro de julio!

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Parrilla + pinzas para servir

No hay necesidad de seguir con sus pinzas aburridas de plata o plástico, estas doradas son la versión desarreglada. Son geniales no solo para voltear sus carnes: ¡lávelas antes de la cena y úselas para servir también!

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Platos aptos para exteriores

Todo es diversión y juegos hasta que el viejo Steve tome demasiadas cervezas en la barbacoa y rompa otros tres de sus platos cotidianos. En lugar de correr el riesgo, invierta en algunas placas de melamina. Existen taaaan muchas opciones bonitas por ahí ahora, pero somos parciales con estos tipos de Food52.

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Tazones para mezclar

Los tazones para mezclar estéticamente agradables son una belleza. Mezcle una ensalada en una, marine las carnes en otra, ¡agregue algunas verduras asadas en la tercera! Son trabajadores y utilitarios, pero también lo suficientemente bonitos como para llevarlos a la mesa.

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Servilletas Reutilizables

¿La belleza de estas servilletas de algodón? Vienen en un rollo fácil, son reutilizables (¡se pueden lavar hasta seis veces!), Y luego puedes tirarlos.

Fiesta de tocones

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Salsa picante de calidad

En un asado de más de un puñado de personas, seguramente habrá al menos una persona a la que le guste condimentar un poco: nuestro experto en salsa picante (no haga preguntas) ama Reina Majestad, y esta muestra de tres es buena para que sus invitados tengan una pequeña variedad.

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Dispensador de bebidas

Por supuesto, necesitará un refrigerador o un cubo de hielo para las cervezas, pero en lugar de tener que hacer un millón de cócteles, prepare una bebida por lotes y póngala en un dispensador de bebidas grande para facilitar su autoservicio.

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No es su promedio de cubiertos de plástico

Finalmente, ¡cubiertos de plástico que no se romperán en la mitad del minuto que intentes cortar el filete! Estos cubiertos muy duraderos son lavables a máquina y reutilizables, pero aún sirven para los mismos propósitos pero sin desperdicio.

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