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Una cena inspirada en una boda en la granja Cunningham en Maine

Una cena inspirada en una boda en la granja Cunningham en Maine

"Queríamos que nuestra boda se sintiera como una cena familiar gigante", dice Paulie Dibner. "Nos encanta entretener y invitar a la gente a comer". Ese deseo se hizo realidad para Paulie, director de operaciones editoriales de Conde Nast Traveler, cuando se casó con Owen Parsons, escritor de "La semana pasada esta noche con John Oliver", en una granja de Cunningham en New Gloucester, Maine, en septiembre pasado. La pareja con sede en la ciudad de Nueva York se dirigió al norte a Nueva Inglaterra (Paulie es oriunda de Maine y Owen asistió a la Universidad de Dartmouth en New Hampshire) para una celebración llena de momentos acogedores. El pan challah casero comenzó la cena, los 125 invitados se sentaron en una mesa grande durante la recepción, y las canciones de Motown mantuvieron la pista de baile llena.

A pesar del lugar del establo, la pareja se saltó detalles estereotipados como tarros de albañil y cordeles. En cambio, buscaron elementos modernos que yuxtaponían el entorno pastoral. Para la ceremonia, Paulie y Owen intercambiaron votos personalizados bajo una moderna jupá cortada con láser que no incluía una sola flor. En lugar de un tema, la pareja se apegó a colores cálidos en tonos joya como azul marino, carmesí y bronce. La mesa de la cena estaba acentuada con arreglos bajos y velas cónicas para promover la conversación entre los invitados. ¿Un aspecto que se sintió completamente "amigable para la granja"? La cena familiar de pollo asado, pappardelle de hongos y tubérculos asados. En lugar de pastel, Paulie y Owen sirvieron pasteles y s'mores. "El ambiente general del día fue realmente un reflejo de nosotros", dice Paulie.

Sigue leyendo para conocer todos los detalles de su boda en la granja, coordinada por Lindsey McKitterick de Lindsey M Events y fotografiada por Jess Jolin.

Foto de Jess Jolin.

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Un amigo sugirió Cunningham Farm a Paulie y Owen durante su búsqueda de un lugar en Maine. "Nos enamoramos de él", dice Paulie. “Hay tres graneros separados a su disposición, y se encuentra en este paisaje gigante que se precipita hacia un dulce estanque. Ponemos un depósito casi de inmediato.

Foto de Jess Jolin.

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Como Paulie trabaja en revistas, un amigo del director de diseño diseñó a medida las invitaciones de color azul marino y bronce. Incluyeron un crucigrama personalizado, inspirado en la tradición de la pareja de colaborar en el rompecabezas del domingo cada semana.

Foto de Jess Jolin.

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A Paulie le encantaba que su vestido de seda Carolina Herrera fuera cómodo y elegante. "Me sentí como yo, casi también yo ", dice ella. Combinó el look con los zapatos Manolo Blahnik con estampado floral.

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Owen propuso con la piedra de compromiso de la abuela de Paulie, que había sido usada en un collar, durante el café del domingo por la mañana en su cocina. Luego, la pareja diseñó un escenario junto con Greenwich Street Jewelers en la ciudad de Nueva York.

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Owen también diseñó a medida su traje de carbón (¡hasta los ojales!) Con el equipo de Billy Reid. Mantuvo el aspecto clásico con una corbata de lazo azul marino.

Foto de Jess Jolin.

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La pareja se saltó la idea de una fiesta de bodas y optó por tener amigos cercanos y familiares como parte de su "equipo A". "No queríamos que las personas sintieran que tenían que hacer un montón por nosotros", dice Paulie.

Foto de Jess Jolin.

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Paulie le pidió a su equipo A que se pusiera estampados botánicos, y su hermana y su cuñada se coordinaron en elegantes trajes con estampados florales. La sobrina gemela y el sobrino de Paulie sirvieron como asistentes, vistiendo mamelucos a juego en el pasillo.

Foto de Jess Jolin.

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La ceremonia tuvo lugar bajo un enorme manzano en la propiedad. Después de planificar inicialmente una jupá cubierta de flores, Paulie tomó una decisión precipitada tres semanas antes del día de la boda: cambió el diseño de la jupá a una estructura simple cortada con láser de Chuppah Studio, una empresa con sede en la costa oeste. "Eliminar todas las flores y simplemente tener esta pieza central muy moderna parecía que podría ser realmente genial", dice Paulie sobre el intercambio de último minuto.

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Paulie decidió hacer una entrada sin escolta, y señaló que prácticamente saltó por el pasillo al "Día de Amor" de Bill Wither. Su ramo incluía flores en tonos de joyas como rosas de ranúnculo y capuchino.

Foto de Jess Jolin.

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Paulie y Owen se casaron en una ceremonia judía que incluyó un intercambio de votos escritos a mano.

Foto de Jess Jolin.

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Las tradiciones judías incluían romper el vidrio después de la ceremonia.

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"Asegúrate de agarrar la mano de tu compañero al menos una vez después de que todo empiece a rodar; serás arrastrado en diferentes direcciones", ofrece Paulie como consejo a los futuros novios. “Al menos una vez durante la refriega, tómate 60 segundos para mirar alrededor. Acepta ese sentimiento muy específico.

Foto de Jess Jolin.

Justo después de la ceremonia, los recién casados ​​saltaron en un carrito de golf para ir a la granja de árboles de la propiedad para tomar fotos. "Desplazarse lejos de nuestra ceremonia, y ver a todos nuestros amigos en la distancia, fue de ensueño", agrega.

Foto de Jess Jolin.

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La pareja trabajó con la artista Stephanie Caplan, quien pintó una ketubah personalizada para su boda.

Foto de Jess Jolin.

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Aunque a Paulie ciertamente le encantan las manualidades, se contuvo y solo participó en un proyecto de bricolaje: las tarjetas de acompañantes. Cada tarjeta venía con un cuarto del estado de Maine que sería necesario para un juego sorpresa mientras los invitados tomaban asiento.

Foto de Jess Jolin.

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La recepción tuvo lugar en un granero en la propiedad, donde los invitados se sentaron en una gran mesa en forma de U para reforzar el ambiente de la cena. La madera quedó expuesta, rematada solo con un corredor azul marino, velas y flores. Las luces centelleantes colgaban sobre la pista de baile y sobre la puerta del granero y la vegetación envolvía las vigas del granero.

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Para promover la interacción entre los invitados, la mesa mantuvo un perfil bajo. Pequeños arreglos, velas cónicas grises y floreros acentuaban el espacio sin abrumarlo.

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¿Recuerdas los barrios estatales de Maine? Debajo de cada lugar había un juego de raspador diseñado a medida. "Tuvimos algunos ganadores de $ 20", revela Paulie.

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Paulie y Owen dieron su primer giro en la pista de baile a "Sunday Kind of Love" de Etta James, otro guiño a sus mañanas de fin de semana juntos.

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"Es la noche más loca que haya tenido a todos los que amas bajo un mismo techo", dice Paulie. "Nos detuvimos un par de veces para ver la locura mágica absoluta".

Lugar: Granja Cunningham || Planificación de bodas: Lindsey M Events || Vestido de novia: Carolina Herrera || Joyas: Tiffany & Co. || Zapatos: Manolo Blahnik || Pelo: Catherine Pelosi || Maquillaje: Akari Beauty || Vestimenta del novio: Billy Reid || Anillo de compromiso: Greenwich Street Jewelers || Alianzas de boda: Erica Weiner || Diseño floral: BloomBar || Música: Robi D Light || Catering: Diente de león Catering || Alquileres: Eventos asequibles, Presidente de la Junta, Heartwood Essentials, Alquiler de eventos todo en uno || Transporte: limusina de Maine, carta del noreste || Alojamiento: Portland Harbor Hotel, The Press Hotel || Fotografía: Jess Jolin || Ketubah: Stephanie Caplan || Chuppah: Chuppah Studio || Iluminación: Griffin y Griffin Lighting