Luna de miel

Las mejores regiones vinícolas de EE. UU. Más allá del valle de Napa

Las mejores regiones vinícolas de EE. UU. Más allá del valle de Napa

¡Los enófilos se regocijan! Estados Unidos tiene un gran impacto cuando se trata de rojo, blanco y rosa de primera categoría. Y aunque Napa Valley puede ser el destino de vinos nacionales más destacado, está lejos de ser el único lugar que vale la pena visitar. ¿Cuáles son las mejores regiones vinícolas de EE. UU.?

En estos días, puedes encontrar vino de alta calidad en todo el país, en todas partes, desde Willamette Valley y Paso Robles hasta Texas Hill Country y Finger Lakes, lo que significa que un vaso para deleitar el paladar probablemente esté más cerca de lo que crees. ¿Listo para saborear y saborear todo lo que nuestra gran nación tiene para ofrecer? Planifique un viaje a estas florecientes regiones vitivinícolas.

Sonoma, California

¿Está buscando una alternativa relajada al boato de Las Vegas de Napa Valley? Sonoma es conocida por su ambiente relajado, viticultura diversa y vino de clase mundial. Extendiéndose desde la costa del Pacífico hasta las montañas de Mayacamas, presenta 17 denominaciones distintas, 60,000 acres de viñedos, más de 400 bodegas y una deslumbrante variedad de vinos, desde Chardonnay roble y Sauvignon Blanc brillante hasta Pinot Noirs bellamente equilibrado y Cabernet con cuerpo. Sauvignon Los enófilos de nueva ola querrán ir a Scribe Winery para obtener sorbos sostenibles impulsados ​​por el terruño, y Horse & Plough impresiona con sus botellas orgánicas y biodinámicas.

imágenes falsas

Valle de Willamette, Oregon

Willamette Valley se encuentra en la misma latitud que Burdeos y, al igual que su contraparte francesa, se ha establecido como uno de los principales productores de Pinot Noir en el planeta. También es reconocido por sus Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Gris. Esta área escénica está a menos de una hora en coche de Portland, por lo que es un viaje de un día fácil, aunque le sugerimos que se dé un fin de semana completo. Situado en McMinnville, el epicentro del valle de Willamette, el hotel Atticus es una base ideal para explorar las más de 550 bodegas locales. Imbibe burbujeante en R. Stuart & Co. o acomódese con una copa de vino frente a una chimenea al aire libre en Vista Hills Vineyard.

Janis Miglavs

Texas Hill Country, Texas

Todo es más grande en el Estado de la Estrella Solitaria, incluida su principal región productora de vino. Con una extensión de nueve millones de acres al oeste de Austin y al norte de San Antonio, Texas Hill Country es el segundo AVA más grande de la nación. Su clima cálido y seco lo convierte en un paraíso para los varietales amantes del calor. Deleite su paladar con el grande y audaz Cabernet Sauvignon en Becker Vineyards. Dirígete a Granite Hill Vineyards para disfrutar de un mega-delicioso Merlot, y prueba el robusto Tannat (la uva nacional de Uruguay) en William Chris Vineyards. Después de un largo día de tours y degustaciones, retírese al lujo de La Cantera Resort & Spa para ver la espectacular puesta de sol desde la hermosa piscina infinita.

Fotografía Peary

Valle de Walla Walla, Washington

Walla Walla Valley fue uno de los primeros líderes en el vino de Washington y su escena vitivinícola continúa floreciendo. Su clima soleado, suelo fértil y una temporada de crecimiento de 200 días lo hacen particularmente atractivo para los viticultores. Hoy, el área es el hogar de la mayor concentración de bodegas en el estado, que abarca desde venecianos viticultores como Leonetti Cellar, Woodward Canyon y L'Ecole No 41 hasta recién llegados emocionantes. El rojo sigue siendo supremo en esta región; Cabernet Sauvignon es la uva más plantada, seguida de Merlot, Syrah, Cabernet Franc y Malbec.

© Colby D. Kuschatka, 2015.

Finger Lakes, Nueva York

Los Finger Lakes en el centro-oeste de Nueva York son famosos por su Riesling de clase mundial (y, sí, es tan bueno como la gente dice). También encontrarás fabulosos Chardonnay y Gewörztraminer. Intentar visitar las 100 bodegas en un solo fin de semana es más que ambicioso (es imposible), por lo que es mejor idear un plan de juego. Nuestro consejo: comience su aventura vinoosa en la bodega Dr. Konstantin Frank, el lugar de nacimiento de la vinificación de la costa este, antes de aventurarse a viñedos y bodegas de viñedos Fox Run. ¿Te preguntas dónde quedarte? Algunas habitaciones del Inn at Glenora Wine Cellars ofrecen vistas de la vid y el lago, patios, bañeras de hidromasaje y chimeneas.

Cortesía de Finger Lakes Wine Country

Paso Robles, California

Paso Robles tiene mucho que ofrecer enófilos. Ubicado a medio camino entre San Francisco y Los Ángeles, este idílico destino está lleno de viñedos verdes, fincas pintorescas y bodegas maravillosas. Cabernet Sauvignon es la estrella, pero no es lo único que se puede beber. Paso Robles también cuenta con excelentes mezclas de estilo Merlot, Syrah, Zinfandel y Rhône blanco. Y debido a que todavía está bastante por debajo del radar, puede obtener una botella asequible. Abastézcase en Ecluse Wines y diríjase a Sculpterra para disfrutar de una tarde bebiendo vino y contemplando los gloriosos jardines de esculturas.

Chris Leschinsky