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6 formas creativas de servir bocadillos de boda hasta altas horas de la noche

6 formas creativas de servir bocadillos de boda hasta altas horas de la noche

La fiesta puede estar terminando, pero al final de la noche, los invitados a su boda han terminado su cena en la pista de baile y es muy probable que estén buscando algo para comer para ayudar a evitar la resaca inevitable de mañana. Si tiene el presupuesto, hable con su proveedor de bodas acerca de hacer una especie de cóctel después de la fiesta, con pequeños bocadillos y bocadillos totalmente portátiles. Aquí hay seis formas creativas de satisfacer los bocadillos nocturnos de tus invitados.

Comida en un palo

Si sus invitados se suben directamente a un autobús o un taxi para regresar al hotel, envíelos a casa con un bocadillo fácil de comer mientras viaja. Pruebe mini perros de maíz, con pequeños recipientes de ketchup y mostaza que pueden llevar con ellos. O vaya un poco más saludable y haga una barra de ensalada caprese: ensarte la mozzarella, la albahaca y el tomate y termine con una llovizna balsámica.

Envuélvelo

Nada hace que llevar comida sea más fácil que la masa de hojaldre o hojaldre. Esto se debe a que pueden contener prácticamente cualquiera de ustedes y su novio para ir a comer a altas horas de la noche. Pruebe un filete de queso Philly, disfrazado de un rollo de huevo. O si está teniendo una aventura sureña, pregúntele a su proveedor si puede sacar tartaletas de puerco desmenuzado. ¡Sí, lo ha leído bien!

Hazlo un tirador

Vaya comida reconfortante de la vieja escuela con tiradores de sopa de tomate y palitos de queso a la parrilla para mojar. ¿Sientes que se ha hecho? Pruebe un giro, usando la misma presentación: un tirador de bisque con una pinza de langosta, un chapuzón de queso nacho con tiras de tortilla, un tirador de salsa de cóctel con camarones o tiras de tostadas francesas con jarabe de arce en un vaso de chupito.

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Go Mini

Probablemente ya hayas descubierto que un molde para panecillos puede ser el mejor amigo de la cocina de tu hogar, ¡así que es probable que tu proveedor también lo haya hecho! Pídales que aprovechen bien esta lata con mini tazas de taco (envoltorios de wonton rellenos de frijoles, carne de taco, salsa y guacamole), mini panes de carne o incluso mini fritattas si su fiesta ha llegado tan tarde, ya están listos para desayuno.

Actualiza la barra

Seguramente puedes llevar una barra deslizante de hamburguesas, pero hay algunos giros deliciosos que apostamos a que tu invitado estará por todas partes. Southern belles se enamorará de una barra de galletas, con jamón, mostaza, queso pimiento y aderezos de pepinillos. ¿Lanzar una boda judía? Pruebe un control deslizante de pechuga o juegue un clásico de delicatessen con mini sándwiches de pastrami. ¿Quieres hacer una fiesta? Sirve mini tacos, y todas las fijaciones. Por supuesto, está el último bocadillo nocturno: una barra de palomitas de maíz con diferentes granos con sabor y algunos condimentos.

Servir en un cono

Un cono es el último recipiente de servicio para llevar bocadillos fuera de la fiesta. Y no solo estamos hablando de papas fritas y tater envueltos en una funda de papel. Envuelva las pepitas en conos de waffle y pruebe algunas variedades, como búfalo y queso azul o costra de parmesano. O sirva atún ahi picante, en un cono de sésamo con un revestimiento de algas marinas. Las posibilidades son infinitas.